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Wochenmenü

Menus Restaurant Ampere

Tagesmenu: Alle Menus für CHF 16.50.

Salatbuffet: Täglich frisch und saisonal. Kleine und grosse Teller. Salatbowlen.

Label: MSC aus nachhaltiger Fischerei. Bio aus nachhaltiger Tierhaltung.

 

 Montag, 31. März
 
Tagessalat
 
Bärlauchschaumsuppe
 

«Tages-Menü»

Cannelloni Padrone
mit Parmesan überbacken
Frühlingsgemüse

«Alternativ»

Frühlingsrollen
Chillisauce
auf Gemüse

∼∼∼

 Dienstag, 1. April
 
Tagessalat
 
Spargelsuppe
 

«Tages-Menü»

Pouletbrust gebraten mit Bärlauchjusjus
Gnocchi due colori
Rahmspinat

«Alternativ»

Pasta mit Oliven
und Dörrtomaten, Basilikum
Parmesan

∼∼∼

 Mittwoch, 2. April
 
Tagessalat
 
Bouillon mit Backerbsen
 

«Tages-Menü»

Chicken Nuggets
Pommes frites
Gemüse

«Alternativ»

Stroganoff
vom Gemüse im
Reisring

∼∼∼

 Donnerstag, 3. April
 
Tagessalat
 
Minestra
 

«Tages-Menü»

Geschnetzeltes
«sweet and sour»
Reis

«Alternativ»

Kichererbsen-Gemüse
Curry
Glasnudeln

∼∼∼

 Freitag, 4. April
 
Tagessalat
 
Rüebli-Ingwersuppe
 

«Tages-Menü»

Kalbsadrio mit Zwiebelsauce
Fusilli
Grüne Bohnen

«Alternativ»

Röstitasche mit Frischkäs
Kabissalat und
Kirschtomaten

 

∼∼∼

Auskunft

Peter freigestellt Quali

Peter Egli

Leiter Gastronomie

+41 (0)52 354 64 99

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Wir bieten unterschiedliche Lösungsansätze für das Hybrid-Schooling an – sei dies mit Webcam (Autotracking), Mikrofon, Beamer und digitalem Flipchart.

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