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Wochenmenü

Wochenmenü im Ampere

Tagesmenu: Alle Menus für CHF 16.50.

Salatbuffet: Täglich frisch und saisonal. Kleine und grosse Teller. Salatbowlen.

Label: MSC aus nachhaltiger Fischerei. Bio aus nachhaltiger Tierhaltung.

 

 

 Montag, 17. August
 
Tagessalat
 
Bouillon mit Einlage
 

«Tages-Menü»

Schwingerhörnli mit
Rindfleischsauce
Parmesan gerieben

«Alternativ»

Falafel mit Joghurtdipp
und Aubergines

 

 Dienstag, 18. August
 
Tagessalat
 
Kokosschaumsuppe
 

«Tages-Menü»

Kalbsbratwurst, Senf
Kartoffelsalat Ampère

«Alternativ»

Erbsentaler auf
Ofengemüse
Sauerrahm-Dip

 

 Mittwoch, 19. Juni
 
Tagessalat
 
Blumenkohlsuppe
 

«Tages-Menü»

Pouletbrust gebraten
Curry, Reis
Rüebli

«Alternativ»

Käsekuchen mit
Salatvariation ab
Buffet

 

 Donnerstag, 20. August
Tagessalat
 
Gemüseschaumsuppe
 

«Tages-Menü»

Rindfleischkugeln an
Pfeffersauce, Bohnen
Polenta

«Alternativ»

Käsekuchen mit
Salatvariation ab
Buffet

 

 Freitag, 21. August
 
Tagessalat
 
Kürbis-Schaumsuppe
 

«Tages-Menü»

Tortelli, Ripieni
5 PI
Zucchetti

«Alternativ»

Kichererbsen-Curry
mit Gemüse im
Reisring

 

Auskunft

Peter freigestellt Quali

Peter Egli

Leiter Gastronomie

+41 (0)52 354 64 99

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