Bildungszentrum – Wochenmenu Platzhalter

Wochenmenü im Ampere

Tagesmenu: Alle Menus für CHF 16.50.

Salatbuffet: Täglich frisch und saisonal. Kleine und grosse Teller. Salatbowlen.

Label: MSC aus nachhaltiger Fischerei. Bio aus nachhaltiger Tierhaltung.

Montag, 28. September

Tagessalat

Pilzrahmsuppe

«Tages-Menü»

Kalbsadrio an Zwiebelsauce
Bratkaroffeln
Wurzelgemüse

«Alternativ»

Rührei mit Gemüsewürfel
auf Hausbrottoast
Frühlingszwiebeln

Dienstag, 29. September

Tagessalat

Weissweinschaumsuppe

«Tages-Menü»

Pouletbrust mit Salbei und Thymian
Kübis-Gnocchi
Knackerbsen

«Alternativ»

Gemüsetaler mit Pilzen
und Gorgonzola
Erbsen

Mittwoch,30. September

Tagessalat

Einlaufsuppe

«Tages-Menü»

Pouletschenkel, Bratenjus,
Schupfnudeln
Bohnen

«Alternativ»

Quinoa Chili Burger
mit Coleslaw Salat mit Joghurt
und Röstzwiebeln

Donnerstag, 1. Oktober

Tagessalat

Geflügelcurrysuppe

«Tages-Menü»

Szegediner Gulasch
Schwingerhörnli
Gemüse

«Alternativ»

Pastetli, Tofu
Brokkoli mit Ei

Freitag, 2. Oktober

Tagessalat

Gemüseschaumsuppe

«Tages-Menü»

Pasta an
Fleisch- & Gemüsesaucen

«Alternativ»

Kartoffel-Gnocchi mit Pesto
Parmesan, Tagesgemüse

Auskunft

Peter Egli

Leiter Gastronomie

+41 (0)52 354 64 99

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Wochenmenü

Wochenmenü im Ampere

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