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Wochenmenü

Wochenmenü im Ampere

Tagesmenu: Alle Menus für CHF 16.50.

Salatbuffet: Täglich frisch und saisonal. Kleine und grosse Teller. Salatbowlen.

Label: MSC aus nachhaltiger Fischerei. Bio aus nachhaltiger Tierhaltung.

 


 

 Montag, 20. April
 
Tagessalat
 
Karottensuppe
 

«Tages-Menü»

Stroganoff
Kartoffel
Frühlingsgemüse

 

«Alternativ»

Gemüseschnitzel
auf Frühlingsgemüse
Kräuter-Sauercrème


 

 Dienstag, 21. April
 
Tagessalat
 
Minestrone
 

«Tages-Menü»

Penne «5P»
Tomaten, Trutenschinken,
Petersilie, Pfeffer, Parmesan

«Alternativ»

Falafel auf
Tomatenpulp


 

 Mittwoch, 22. April
 
Tagessalat
 
Bouillon mit Einlage
 

«Tages-Menü»

Kalbfleischburger
Polenta
Erbsen

«Alternativ»

Tortelli
mit
Knoblauch und Salbei


 

 Donnerstag, 23. April
 
Tagessalat
 
Curryschaumsuppe
 

«Tages-Menü»

Pouletschnitzel paniert
Rosmarinkartoffeln
Glasierte Karotten

«Alternativ»

Pilzragout
auf Hausbrot und
Erbsen


 

 Freitag, 24. April
 
Tagessalat
 
Gemüsesuppe
 

«Tages-Menü»

Gehacktes mit Hörnli
Reibkäse
Öpfelmus

«Alternativ»

Gefüllte Röstitasche
mit Ratatouille und
Olivenöl


 

Auskunft

Peter freigestellt Quali

Peter Egli

Leiter Gastronomie

+41 (0)52 354 64 99

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