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Wochenmenü

Wochenmenü im Ampere

Tagesmenu: Alle Menus für CHF 16.50.

Salatbuffet: Täglich frisch und saisonal. Kleine und grosse Teller. Salatbowlen.

Label: MSC aus nachhaltiger Fischerei. Bio aus nachhaltiger Tierhaltung.

 

 

 Montag, 6. Juli
 
Tagessalat
 
Klare Suppe mit Einlage
 

«Tages-Menü»

Pouletbrust an Kerbelschaum
Grüne Bohnen
Schupfnudeln

«Alternativ»

Quorngeschnetzeltes
an Kokossauce, Reis

 

 Dienstag, 7. Juli
 
Tagessalat
 
Blumenkohlsuppe
 

«Tages-Menü»

Rindsburger Kräuterschaum
Sommergemüse
Pommes frittes

«Alternativ»

Frühlingsrollen
sweet and sour-Sauce
auf Gemüsebeet

 

 Mittwoch, 8. Juli
 
Tagessalat
 
Klare Gerstensuppe
 

«Tages-Menü»

Spinat Ricotta Cannelloni
mit Käse überbacken
Gemüse

«Alternativ»

Röstitasche mit
Frischkäse
und Kabissalat

 

 Donnerstag, 9. Juli
Tagessalat
 
Kartoffellauchsuppe
 

«Tages-Menü»

Kalbsadrio
Tagesgemüse
Gnocchi

«Alternativ»

Süsskartoffel-Gemüse
im Ofengegart
Joghurt-Dip

 

 Freitag, 10. Juli
 
Tagessalat
 
Gemüseschaumsuppe
 

«Tages-Menü»

Pasta mit Fleischsauce
Gemüseschaumsuppe, Gemüse

«Alternativ»

Pasta mit Gemüsesauce
Parmesan
Gemüse

 

 

Auskunft

Peter freigestellt Quali

Peter Egli

Leiter Gastronomie

+41 (0)52 354 64 99

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